Roskilak
Archivado en Errezetak • Fecha: 15-01-2006 19:37:13
Osagaiak:
-Irina: kilo bat
-Mantekila: 300 gramo
-Arrautzak: 6
-Esnea: baso bat
-Bikarbonato: kutxara erdia
-Anisa: 4 kutxara
-Azukrea: 350 gramo
-Olioa: litro bat
Prestaketa:
Ontzi batera bota: mantekila (urtuta), arrautzen gorringoak,
esnea, bikarbonatoa, anisa eta azukrea. Kutxara batekin
edo batidorarekin ongi nahasi.
Irina poliki-poliki gehituko dugu, hasieran kutxara batekin
nahastuz eta gero eskuekin.
Egindako masa ordu erdi bat utziko dugu deskansatzen.
Txistorrak egingo ditugu eta bazterretatik elkartu.
Olio bero-beroan frixituko ditugu eta gustora jan.
Connemara gure bihotzetan
Archivado en Liburuen mundu miresgarria • Fecha: 15-01-2006 19:26:06Liburu hau, Julen Gabiriak idatzitako istoria benetan entretenigarria da. Pena merezi du irakurtzea, ezer ez baita espero den bezalakoa...
Txemak galdu egin du bere neska-laguna, Eider, auto-istripu batean. Hura ahaztu nahi eta ezinik dabilela, Eiderrek aurreko urtean Irlandara egindako bidaiaren egunkari bat topatuko du Txemak, klabe sekretuz babesturiko disketean. Eiderren arimarekin bat egiteko eta ondoren betiko ahazteko asmoz, bidaia hori bera berregitea pentsatu du Txemak, eta Irlanda mitiko horren bila abiatzen da, disketea poltsikoan, zer topatuko duen jakin gabe.
Oso erromantikoa da abiapuntua, baina kontuz, ezer ez baita lehen begiratuan dirudiena. Ustekabe ugari ditu Txemak zain, eta publikoak irribarrez deskubrituko ditu bideko sorpresa horiek guztiak. Izan ere, itxura sinple eta sentimental baten azpian ezkutatu du Julen Gabiriak bere gaiztakeria: hain da kokoloa Txema hori, hain da naif-a Eiderren egunkaria…
Maila desberdineko irakurketak uzten dizkigu egileak: berehalakoa, zuzen-zuzen eta erraza, edo sujerentziaren bidez erdi estalian doana bestela, sinbolismoz beteriko ipuin ederrak barne.
Gazte batzuen abenturen nobela duzu esku artean, gazte batek idatzia; maitasunari buruzko eleberria ere bai, mezu ironiko bezain anbiguoa duena; Irlandan zehar egindako bidaiaren kronika ere aurkituko duzu, turistarentzako amu guztiak bertan dituela: bai Connemarako ikuspegi miresgarriak, bai IRA bera; labur esanda, idazlan fresko, arin, atsegin eta mamitsua, egile ausart baten lehen fruitu heldua.
Paulo Coelo-ren "El Alquimista"
Archivado en Liburuen mundu miresgarria • Fecha: 15-01-2006 18:44:47Paulo Coelho, gure mendeko idazlerik nabarmeneterikoa dugu. Brasilen jaio zen 1947an erdi-mailako familia batean. Bere irakurleak munduko 150 herrialdeetan sakabanatzen dira eta horrek, gure garaiko erreferentziazko idazle batengan bilakatu du.
Bere liburuak 56 hizkuntzatan itzuli dira, eta gehienak salmenta zerrendetan Top-a lortu dute. Gainera, esfera literariotik, salto handi bat eman du debate soziala eta kulturala sortu duelarik momentu askotan. Bere ideiak, bere filosofia eta bere liburuen tematika, mundua ulertzeko eta ikusteko modu berriaren sortzaileak izan dira.
1987an, Paulok bere lehenengo liburua idazten du, El Peregrino de Compostela (Diario de un mago). Etzuen kritika handirik lortu baina Brasilen salmenta handiak lortu zituen. Gero, 1988an bere bigarrengo liburua eta famatuena bilakatuko dena idazten du, El Alquimista. Bizitza metaforiko baten irudia ematen digun idazlana daukagu hau, eta sinbologia hutsaz sortutako istorioa kontatzen du. Idazleak berak, alquimiari buruzko egindako ikasketak isladatzen ditu. Baina fama berandurarte ez zuen lortu, hasiera batean 900 ale saldu zituelako. Hori dela eta, argitaletxeak bertan bera utzi zuen argitarapena.
Baina Paulok etzuen amore eman eta beste argitaletxe berri bat aurkitu zuen Rocco izenekoa. Egun, Brasilen saldu diren liburuen artean, hau dugu salduena, eta Guinnes-eko Record liburuan ere egin diote aipamena. El Alquimista, portugalez gehien irakurritako elaberria bihurtu da ere, bere historia guztian.
Goodbye My Lover (James Blunt)
Archivado en Abestiak • Fecha: 03-01-2006 14:10:06Did I disappoint you or let you down?
Should I be feeling guilty or let the judges frown?
'Cause I saw the end before we'd begun,
Yes I saw you were blinded and I knew I had won.
So I took what's mine by eternal right.
Took your soul out into the night.
It may be over but it won't stop there,
I am here for you if you'd only care.
You touched my heart you touched my soul.
You changed my life and all my goals.
And love is blind and that I knew when,
My heart was blinded by you.
I've kissed your lips and held your head.
Shared your dreams and shared your bed.
I know you well, I know your smell.
I've been addicted to you.
Goodbye my lover.
Goodbye my friend.
You have been the one.
You have been the one for me.
I am a dreamer but when I wake,
You can't break my spirit - it's my dreams you take.
And as you move on, remember me,
Remember us and all we used to be
I've seen you cry, I've seen you smile.
I've watched you sleeping for a while.
I'd be the father of your child.
I'd spend a lifetime with you.
I know your fears and you know mine.
We've had our doubts but now we're fine,
And I love you, I swear that's true.
I cannot live without you.
Goodbye my lover.
Goodbye my friend.
You have been the one.
You have been the one for me.
And I still hold your hand in mine.
In mine when I'm asleep.
And I will bear my soul in time,
When I'm kneeling at your feet.
Goodbye my lover.
Goodbye my friend.
You have been the one.
You have been the one for me.
I'm so hollow, baby, I'm so hollow.
I'm so, I'm so, I'm so hollow.
Sweet South Africa
Archivado en Lurraldez-lurralde • Fecha: 03-01-2006 13:53:37Hego Afrika,
mila koloretako herria,
mila lurmuturrez osotutako kultura.
Denok desberdinak,
denok bateratutak.
Lurralde bat,
izen bat,
identidade bat,
kolore bat.
The Secret History, Donna Tartt-en altxor-lana
Archivado en Liburuen mundu miresgarria • Fecha: 03-01-2006 13:48:58Liburu hau, The secret history izenekoa, Bestseller-a bihurtu da Ingalaterran, idazlearen jaio herrian eta mundu guztian zehar ere bai.
Donna Tartt elaberri idazle eta kritikoa da. Bere lehen elaberria, The Secret History izena hartu zuen, eta esan bezala fama handia eskuratu zuena. Gaur egun, 23 hizkuntzetan itzuli da, oso fenomeno ez ohikoa dena, bere lehenengo lana baitzelako.
Liburuan, Richard Papenen bizitza kontatzen da, Hamptenko unibertsitatean ikasten hasten denean eta grekera klasean bere kide berriak ezagutzen dituenean. Lagun hauen bidez ikusiko du hizkuntza klasiko bat ez dela hilik dagoen hizkuntza bat baino ez. Eta konturatu baino lehen, bere burua hilketa baten erdian ikusiko du, ihes egiteko lekurik ikusi gabe.
American Cookies
Archivado en Errezetak • Fecha: 01-01-2006 17:59:271 1/2 irina basoa
1 gatz goilaratxoa
1 legamia goilaratxoa
3/4 kaña azukre basoa
3/4 azukre basoa
2 arraultza
1 almendra laminatu basoa
2 txololate zatitxo baso
1 banila esentzia goilaratxoa
Batu irina, legamia eta gatza. Beste alde batetik, azukrea, banila eta arraultzak nahastu. ondo nahastuta daudenean, irinarekin elkartu eta bueltak eman nahasketa grumorik gabe dagoenean. Gero, almendrak eta txokolate zatitxoak ere batu eta nahastu ondoren, labean sartu zati txikietan banatu ostean eta 12 minutuz egosi 180º tan.
2006rako hasiera galanta
Archivado en Orokorra • Fecha: 01-01-2006 17:34:28Azkenik sartu gara urte berrian eta urtero egiten dugun bezala, mila eskakizun eta helmuga berri ezartzen dizkiogu gure buruari. Bai, horrelakoak gara, gizakiok urte berriaren beharra daukagu aldatzearen itxaropena bizirik mantentzeko. Gure nahiak zabaldu eta gero, ez erretzearen eta ez edatearen nahia segituan apurtzen ditugu “bihartik aurrera” esanez, gabon zaharra kontrola galtzeko eta erokeriak egiteko gau parebagea delako.
Hori bai, geroz eta zailagoa izaten da Urte Berrian ondo pasatzea, jende mordoa egoten delako tabernetan eta pub-etan eta bultzaka ibiltzea ez da beti erosoa izaten. Gainera, geroz eta gehiago edaten dugula jakinik eta drogak gero eta gehiago kontsumitzen direla jakinik, askok, bi aldiz pentsatzen dugu kalera irten baino lehen. Eta hau ekiditzeko, askoren irtenbidea Kotiloia izaten da. Bai, leku pribatu batean egoteko eskubidea ordaintzearen ohitura bezala ezagutzen dugun hori.
Ohitura hau, irtenbide ona zein txarra izan daiteke, bestela joan eta galdetu horrelako jaialdietan egon direnei. Adibide bat jartzearren, diru asko ordaindu eta goizeko 5etarako champan-a bukatuta egoten da, txantxa egiteko modukoa ez dena. Gogo-ak ez dira argazkian ateratzen direnak bezain lirainak eta zure alboan dagoen mozkorra ez da zugandik urrundu bere Kuba Librea gainetik bote dizun arte. Eta bertan aurkitzen duzu zeure burua, kotiloia, soinekoa, ileapaindegia, bitxiak eta zapatak ordaindu dituzula, zure gala soinekoarekin zakarrontzira botatzeko prest eta gastatu duzun diru horrengan ondo inbertitu ote duzun pentsatuz.
Nire aholkua, etxean geratu eta trivialean jolastu!
Euskadi-Kamerun
Archivado en Orokorra • Fecha: 29-12-2005 18:55:45Atzo, abenduak 28, Euskadi-Kamerun partidua jokatu zen Bilboko San Mames estadioan. Partidua polita izan zen arren eta Euskadik irabazteko aukera ugari izan zituen arren, markagailua 0-1 geratu zen. Hori bai, gola Krutxagak sartu zuen bere atean.
Nahiz eta euria eta hotza egun horretako protagonista garrantzitsu izan, San Mamesera hurbildu zen jendetza ikaragarria izan zen, 40.000 lagunek estadio osoa bete zuten. Beraz, giroa ezin hobea izan zen, eta markagailuak ezin izan zuen jendearen festa gogoarekin amaitu.
"El sol no regresa"
Archivado en Abestiak • Fecha: 28-12-2005 22:24:48Hace días perdí
en alguna cantina
la mitad de mi alma
mas el quince de propina.
No es que sea el alcohol
la mejor medicina
pero ayuda a olvidar
cuando no ves la salida.
Hoy te intento contar
que todo va bien
aunque no te lo creas
aunque a estas alturas
un ultimo esfuerzo
no valga la pena.
Hoy los buenos recuerdos
se caen por las escaleras
y tras varios tequilas
las nubes se van
pero el sol no regresa.
Sueños de habitacion
de un hotel de carretera
y unas gotas de lluvia
que guardo en esta maleta
ruedan por el colchón
de mi cama ya desierta
es la mejor solucion
para el dolor de cabeza.
Hoy te intento contar...
Hoy los buenos recuerdos...
Hoy te intento contar...
Hoy los buenos recuerdos...
y tras varios tequilas
las nubes se van
pero el sol no regresa